ABD’nin çeşitli eyaletlerinde artan Cyclospora vakalarının ardından, ülkenin en büyük taze gıda üreticilerinden biri olan Taylor Farms kauçuk kalıp gibi notlar yerine, geri çağırma kararıyla gündeme geliyor. Şirket, rendelenmiş marulları piyasadan çekmeye başlarken, yetkililer salgının kapsamının genişleyebileceğini işaret ediyor.
İlk açıklamalara göre geri çağrılan marulların Guanajuato’daki üretim tesisinden çıktığı belirtildi. Ürünlerin hangi markalar altında satıldığı veya hangi market ve restoranlarda kullanıldığı ise paylaşılmadığından tüketicilerin riskli ürünleri tek tek ayırt etmesi güçleşiyor.
Şu ana dek en az 34 eyalette Cyclospora vakaları bildirilmiş durumda. New York ve Colorado’da vaka sayılarının artmasıyla birlikte bu iki eyalet geri çağırma listesinde yer almasa da endişeler sürüyor. Cyclospora, kontamine olmuş meyve ve sebzelerle bulaşabilen mikroskobik bir parazit olarak biliniyor ve bu enfeksiyonun görülen belirtileri arasında ciddi ishaller, karın ağrıları, bulantı, kusma ve halsizlik bulunuyor.
Soruşturma genişleyebilir ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) açıklamasında, sadece rendelenmiş marulların değil aynı tesiste üretildiği veya işlenebildiği diğer ürünlerin de incelendiğini belirtti. Soruşturma devam ediyor. İncelemeler ilerledikçe başka markalar, restoranlar, perakendeciler veya dağıtım kanalları da tespit edilebilir.
FDA ayrıca Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio ve Batı Virginia’daki Taco Bell restoranlarında servis edilen marullara yönelik tüketmeme uyarısını yayımladı. Taylor Farms ise geri çağırmanın kapsamını 29 Haziran ile 16 Temmuz tarihleri arasındaki parçalanmış marul ürünlerini kapsayacak şekilde açıkladı. Riskli ürünler Alabama, Connecticut, Georgia, Massachusetts ve Texas başta olmak üzere 27 eyalete sevk edildi; California ve New York ise geri çağrının kapsamına alınmadı.
Şirket, FDA’nın araştırmalarında ABD’deki marul arzının yüzde birinden daha azını oluşturan bağımsız bir çiftliğin salgın kaynağı olarak belirlendiğini ifade etti. FDA verilerine göre aynı ürünle bağlantılı bin 600’den fazla vaka tespit edildi ve Haziran ayının sonundan itibaren yeni enfeksiyonlar rapor edilmeye devam etti. Michigan’da ise yaklaşık 5 binden fazla vaka doğrulandı.
ABD Sağlık Bakanı Robert F. Kennedy Jr., her yaz Cyclospora salgınlarının yaşandığını vurgulayarak, artık kaynağı bildiğimize göre insanların sağlıklı tercihlerde bulunmasının daha kolay olacağını belirtti. Ayrıca FDA Gıda Birimi Geçici Başkan Yardımcısı Dr. Donald Prater, marul gibi birçok taze üründe geriye dönük izleme çalışmalarının sürdüğünü ifade etti ve soruşturmanın yeni ürünleri de kapsayabileceğini sözlerine ekledi.
